Polpette di quinoa

Piovono polpette (di quinoa)  in questo periodo a casa nostra. Sarà che le polpette ci piacciono tanto, sarà che preferiamo mangiare cose per le quali non dobbiamo perdere tempo a tagliare o sbucciare…

Tagliolini alle vongole veraci

Tagliolini alle vongole veraci: diamo inizio ufficialmente all’estate, anche in cucina! L’estate stenta a decollare, è vero, ma solo meteorologicamente parlando. Per me, finita la scuola è…